陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?

摘要: 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后,会发展出哪些独特的香气和风味?它们又是如何产生的呢? ...[more]

2016年1855一级庄:卓越年份下的左岸之美

摘要: 2016年是波尔多的卓越年份,这一年的葡萄酒表现出色,发挥出巨大的潜力。作为波尔多左岸的“第一梯队”,1855一级庄出产的红葡萄酒在该年份 ...[more]

为什么一些葡萄酒没有年份?

摘要: 葡萄酒酒标上标注的年份是指酿酒葡萄采摘的年份,而不是这瓶酒装瓶或上市的时间。但也有些葡萄酒是没有标注年份的,这又是怎么一回事呢? ...[more]